Lo que pasa cuando la diversidad entra en el aula. En uno de sus vídeos, el usuario de TikTok @alexletosa compartió una experiencia que vivió como director de instituto. Relata cómo unos padres se le acercaron con una queja que ponía en entredicho la convivencia y el respeto en el entorno escolar. Su problema: el … Leer más
Lo que nos cuentan los tickets. Hay un motivo por el que los relatos sobre bares y restaurantes triunfan tanto en internet: todos tenemos una historia que contar. Ir a comer fuera no es solo una experiencia cotidiana, sino un pequeño espectáculo lleno de expectativas, sabores, decisiones… y a veces sorpresas que nadie pidió. Esa … Leer más
Las condiciones laborales en el sector de la hostelería siguen siendo un foco de preocupación. Jornadas excesivamente largas, tensiones continuas entre empleados, dueños y clientes, y un ambiente de trabajo muchas veces conflictivo son parte del día a día para muchos profesionales del gremio. Aunque este tipo de situaciones no son nuevas, hasta hace poco … Leer más
