En el Restaurante Martín Berasategui, los comensales tienen la opción de disfrutar tanto de un menú a precio fijo como de un menú degustación. Ambas propuestas combinan los platos más reconocidos de la casa con creaciones más innovadoras. No es de extrañar que muchos quieran acercarse a probar las delicias que salen de su cocina … Leer más
Jordi Cruz es uno de los chefs más reconocidos de España. Aunque muchos lo identifican sobre todo como uno de los jueces del programa ‘MasterChef’, su trayectoria va mucho más allá: es también el propietario del restaurante ABaC en Barcelona, que desde noviembre de 2017 ostenta tres prestigiosas estrellas Michelin. En su restaurante, Jordi apuesta … Leer más
Problemas al repartir raciones en restaurantes Cuando se trata de cocinar en casa o de salir a comer fuera, es habitual intentar que las porciones estén equitativamente repartidas entre los comensales. Esto cobra aún más importancia cuando se trata de platos servidos por unidades, ya que no siempre coinciden con el número de personas. Algunos … Leer más
