Una pérdida que sacude conciencias. Hay noticias que no se leen, se sienten. Determinados fallecimientos atraviesan generaciones y detienen conversaciones, como si el tiempo pidiera una pausa. No importa si el vínculo era cercano o lejano, el impacto se extiende más allá del círculo íntimo. La sociedad reconoce en esas ausencias algo propio que se … Leer más
Una despedida que trasciende lo personal. Hay muertes que no se quedan en el ámbito privado ni en el círculo íntimo. Son ausencias que se cuelan en la conversación pública y obligan a detener el paso. La sociedad reconoce entonces que pierde algo más que a una persona concreta. Se trata de figuras que, por … Leer más
Los hosteleros, hartos de los ‘plantones’: así es la guerra contra los clientes que reservan y no se presentan En el mundo de la hostelería, hay una práctica que genera cada vez más frustración, enfado y, sobre todo, pérdidas económicas: los clientes que hacen una reserva y luego no se presentan sin avisar. Para muchos … Leer más
