La espuma es en realidad… Un nutricionista avisa de lo que es la espuma que aparece al lavar los garbanzos de bote

Legumbres en bote: el aliado nutricional olvidado (e injustamente señalado) En las despensas españolas no suele faltar un bote de garbanzos, alubias o lentejas cocidas. Este básico de cocina rápida se ha ganado su lugar como un recurso versátil, económico y saludable. Sin embargo, todavía arrastra una fama poco merecida: la de ser menos saludable … Leer más