Una investigación que abre nuevas preguntas sobre la seguridad en carretera. Los accidentes de tráfico pueden poner sobre la mesa cuestiones que van mucho más allá de las circunstancias concretas de una colisión. Cuando aparecen nuevos datos durante una investigación, determinados elementos de la circulación pasan a ser examinados con especial atención. En este caso, … Leer más
La hostelería española, en jaque por la nueva normativa europea sobre envases de un solo uso El sector de la hostelería en España se enfrenta a un cambio profundo que promete revolucionar la forma en que bares, cafeterías y restaurantes operan diariamente. A partir de mediados de 2026, entrará en vigor una normativa de la … Leer más
El gesto cotidiano en la cocina que puede acabar en urgencias. La alimentación ha cambiado mucho en los últimos años y algunos productos que antes tenían una presencia más limitada forman ahora parte habitual de nuestras cocinas. Las nuevas tendencias gastronómicas también han convertido determinados alimentos en protagonistas de desayunos, comidas y cenas. Entre tostadas, … Leer más
