El boom de los helados de marca blanca en plena ola de calor
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, los helados se convierten en un imprescindible en la dieta de millones de personas, ocupando un lugar privilegiado en sobremesas, meriendas e incluso como capricho nocturno. Sin embargo, el incremento constante en el precio de las marcas más reconocidas ha provocado un cambio significativo en los hábitos de consumo, llevando a muchos compradores a buscar alternativas más asequibles sin renunciar al sabor ni a la calidad. En este contexto, las marcas blancas de los supermercados han ganado un protagonismo indiscutible, ofreciendo una gama cada vez más amplia, innovadora y competitiva frente a los gigantes tradicionales del sector.
Mercadona y el imperio helado de Hacendado
Dentro del panorama nacional, Mercadona se posiciona como uno de los referentes gracias a su marca blanca Hacendado, que ha logrado consolidarse como una opción de confianza entre los consumidores. Su catálogo abarca desde tarrinas clásicas hasta propuestas más innovadoras como mochis, sorbetes tropicales o bombones helados, lo que demuestra su capacidad para adaptarse a las tendencias del mercado. Detrás de esta oferta se encuentra Helados Estiu S.A, una empresa valenciana con más de cuatro décadas de experiencia que, según afirma, lleva años “haciendo lo que más nos gusta”. Esta compañía produce diariamente millones de unidades, alcanzando cifras que superan los 46 millones de litros anuales, lo que refleja la magnitud de su operación y su papel clave en el éxito de la cadena. Su filosofía queda clara en su propia declaración: “ser especialistas en la fabricación de los productos que elaboramos satisfaciendo al mayor número de consumidores, adaptándonos a sus necesidades actuales y anticipándonos a las futuras, garantizando siempre seguridad alimentaria, calidad igual, coste competitivo, servicio y frescura”.
Lidl y Gelatelli: calidad internacional a precio reducido
La cadena alemana Lidl también ha sabido posicionarse con fuerza en este segmento gracias a su marca Gelatelli, que destaca por su variedad y constante innovación. Desde helados proteicos hasta sabores exóticos o formatos modernos como los mochis, la oferta de Lidl está diseñada para atraer a un público diverso y exigente. Detrás de esta marca se encuentra el grupo catalán Farga, responsable también de Farggi, una firma reconocida en el sector. Su alcance es global, ya que, tal y como indican, sus productos “se distribuyen en toda Europa, Estados Unidos, Corea del Sur, México y países del Golfo Pérsico.” Además, la reciente adquisición del Grupo Kalise refuerza aún más su presencia en el mercado, consolidando una estructura empresarial capaz de competir a nivel internacional.
Aldi y su apuesta por lo local con Mucci
Aldi, por su parte, apuesta por la marca Mucci, que combina variedad y un enfoque claro hacia el producto nacional. Sus helados incluyen opciones tan llamativas como tarrinas veganas o sabores poco convencionales como la horchata de chufa, además de propuestas refrescantes pensadas para el público joven. La compañía pone en valor su compromiso con proveedores locales, destacando que “El 80% de nuestros productos de marca blanca provienen de proveedores nacionales, que dan lo mejor de sí para que disfrutes de la calidad que a ti te gusta en lácteos, embutidos, quesos, pan, carne, fruta, verdura, y todo lo que puedas imaginar.” Esta estrategia no solo refuerza la economía local, sino que también transmite una imagen de cercanía y confianza.
Carrefour y su red de fabricantes especializados
En el caso de Carrefour, su modelo se basa en la colaboración con múltiples proveedores, lo que le permite ofrecer una gama amplia y diversa de productos bajo su marca blanca. Empresas como Lacrem S.A.U., Penalva Alimentación S.A., Interdis TSA 91431 y Casty S.A. participan en la elaboración de estos helados, aportando su experiencia y especialización. Esta diversificación de fabricantes permite a Carrefour adaptarse rápidamente a las demandas del mercado y ofrecer productos que van desde los sabores clásicos hasta opciones más originales como el helado de chocolate y menta o los polos de horchata.
Día Temptation: variedad y producción diversificada
Por último, Día apuesta por su línea Temptation, que incluye una gran variedad de formatos diseñados para todos los gustos. Desde los populares helados vampiro hasta conos, bombones y sorbetes, su catálogo refleja una estrategia centrada en la accesibilidad y la diversidad. En este caso, la producción está repartida entre distintas empresas, como Froneri Iberia S.L., encargada de los bombones desde Álava, o Crestas La Galeta S.A., responsable de las tarrinas desde Madrid. Este modelo permite mantener precios competitivos sin renunciar a estándares de calidad, consolidando a Día como una opción atractiva para quienes buscan ahorrar sin sacrificar el placer de un buen helado.
El nuevo rey del verano: calidad asequible
En definitiva, el auge de las marcas blancas en el sector de los helados no es casualidad, sino el resultado de una combinación de factores como el aumento de precios, la mejora en los procesos de fabricación y la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias de consumo. Lejos de ser una alternativa de segunda categoría, estos productos se han convertido en protagonistas indiscutibles del verano, demostrando que es posible disfrutar de un buen helado sin gastar de más.
