La OCU señala los peores y mejores supermercados para comprar pescado en España
El pescado es un alimento imprescindible en la dieta mediterránea: rico en proteínas, vitaminas y minerales, se recomienda incluirlo varias veces por semana. Sin embargo, no basta con consumirlo, la clave está en su frescura y calidad. Y es que no todos los establecimientos ofrecen el mismo nivel cuando se trata de este producto tan delicado.
Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio para conocer qué supermercados ofrecen mejor pescado y cuáles, en cambio, suspenden a ojos de los clientes.
El ranking de la OCU: dónde no comprar pescado
El análisis se realizó en un total de 38 establecimientos y contó con la opinión de más de 4.000 consumidores. Los resultados no dejan lugar a dudas: el peor supermercado para comprar pescado es Covirán.
Los clientes critican no solo la baja calidad y falta de frescura de los productos, sino también factores como el precio, la higiene, la limpieza del local e incluso los tiempos de espera.
A Covirán le siguen en la lista otras dos cadenas de gran tamaño: Lidl y Aldi. Aunque estas cadenas alemanas son conocidas por sus precios competitivos, los consumidores coinciden en que el pescado no cumple con los estándares mínimos de calidad.
Los mejores supermercados para el pescado fresco
En el otro extremo, la OCU destaca a Costco como el mejor supermercado donde adquirir pescado en España. Con una puntuación de 93 sobre 100, los consumidores valoran la frescura del producto, su variedad y la buena relación calidad-precio. Además, resaltan la seguridad e higiene en su manipulación.
Junto a Costco, también obtienen buenas valoraciones cadenas menos conocidas como Esclat y Bon Preu. Aunque son más difíciles de encontrar en todo el territorio nacional, los clientes destacan que ofrecen productos frescos, precios asequibles y un servicio de calidad.
Frescura y confianza, la clave para elegir bien
El estudio de la OCU pone de manifiesto una realidad que muchos consumidores ya intuían: no todos los supermercados son iguales a la hora de comprar pescado. Mientras algunos priorizan el precio por encima de la frescura, otros apuestan por la calidad, la higiene y la confianza del cliente.
La recomendación es clara: antes de llenar la cesta, conviene saber en qué supermercado comprar pescado para asegurarse de disfrutar de todo su sabor y beneficios sin renunciar a la seguridad alimentaria.
