¿Cuál es la mejor tortilla de patata del supermercado? La OCU tiene la respuesta
La tortilla de patata, un clásico de la cocina española, no siempre requiere de horas en la cocina para ser disfrutada. Gracias a los análisis realizados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), encontrar una buena opción en el supermercado se ha vuelto mucho más fácil. ¿Te preguntas cuál de esas tortillas precocinadas logra acercarse al sabor de una hecha en casa? Aquí te contamos todo lo que necesitas saber.
La OCU evaluó un total de 15 tortillas de patata con cebolla, combinando productos de marcas blancas y de fabricantes reconocidos. El análisis, que abarcó tanto aspectos nutricionales como pruebas de degustación, busca arrojar luz sobre qué productos realmente valen la pena para quienes desean ahorrar tiempo sin sacrificar el sabor.
El análisis: entre ingredientes, envases y precios
La selección incluyó 14 tortillas refrigeradas y una congelada, en distintos formatos de envasado, desde el plástico retráctil hasta platos con atmósfera protectora. Además de evaluar las propiedades organolépticas, la OCU examinó el etiquetado, la presencia de aditivos y la higiene. Finalmente, chefs expertos realizaron catas para decidir cuáles merecen el título de las mejores del supermercado.
El resultado es un ranking con algunas sorpresas y productos que destacan no solo por su calidad, sino también por su precio. Desde opciones económicas hasta propuestas más sofisticadas, aquí están las tortillas que se ganaron un lugar en la lista.
Las campeonas de la tortilla según la OCU
1. La Cocina de Senén: Este producto congelado lidera el análisis con 68 puntos. Su tortilla de patata con cebolla y huevos camperos destaca por su equilibrio en sabor y textura. Con un precio entre 8,5 y 8,8 €, es ideal para quienes buscan algo más sofisticado sin salir de casa.
2. Aldi: La sorpresa del análisis. Su tortilla de patata con huevos camperos y cebolla caramelizada fue catalogada como la “compra maestra”, alcanzando 67 puntos. Con un precio de apenas 1,99 €, es la elección perfecta para quienes priorizan la relación calidad-precio.
3. Fuentetaja y Alcampo: Ambas tortillas empatan con 57 puntos. La de Fuentetaja, ligeramente más cara (entre 2,59 y 2,75 €), ofrece un sabor tradicional, mientras que la de Alcampo, con un precio de 1,45 €, es una opción económica y práctica.
Por último, aunque con una puntuación ligeramente menor (56 puntos), la tortilla fresca con cebolla de Hacendado (Mercadona) sigue siendo una opción popular, gracias a su precio competitivo de alrededor de 1,85 €.
¿Qué hace especial a estas tortillas?
Más allá de sus puntuaciones, estas tortillas destacan por lograr un balance adecuado entre sabor, textura y frescura. Los expertos que participaron en las degustaciones recalcan que productos como los de Aldi o La Cocina de Senén logran capturar la esencia de la receta casera, ofreciendo una experiencia gastronómica sin complicaciones.
Si buscas una solución rápida para una cena o evento improvisado, optar por alguna de estas tortillas recomendadas te asegura un plato delicioso y sin esfuerzo. La próxima vez que pases por el supermercado, ya sabes cuáles son las opciones que cuentan con el aval de los expertos. ¡Hora de disfrutar de una tortilla de patata de calidad en cuestión de minutos!
